В какую сумму обойдется нижегородцам поездка на шашлыки

Эксперты рассчитали, сколько денег придется потратить нижегородцам во время поездки на шашлыки. Средняя корзина обойдется тут в 1849 рублей. Средняя цена в ПФО - 1698 рублей.

Исследователи составили так называемый "индекс шашлыка". Он представляет собой анализ стоимости продуктов для пикника на природе по различным регионам страны. Индекс включает в себя расчет стоимости девяти различных видов шашлыка, а также корзину для пикника, рассчитанную на компанию из восьми человек, что может включать несколько семей с детьми. В расчетах учитываются различные виды мяса и рыбы, а также овощи, в зависимости от предпочтений и вероисповедания участников пикника.

Для примера, расчет количества мяса на одного человека составляет 400 граммов сырого продукта, с добавлением 300 граммов на каждые пять человек. Таким образом, для восьми человек потребуется около 3,5 кг мяса. Курица и баранина, которые обычно подаются на косточках, требуют большего количества — около 4,3 кг.

Корзина для пикника также включает хлеб, соусы, свежие овощи, напитки и прочие необходимые продукты для полноценного пикника. Например, на 3,5 кг шашлыка потребуется около 850 граммов соуса, учитывая уменьшение веса продукта после приготовления. Стоимость шашлыка варьируется в зависимости от региона и выбранных продуктов.

• шашлык из свинины на компанию из 8 человек в Нижегородской области будет стоит 1426 рублей;
• из баранины - 3021 рубль;
• окорочка куриные обойдутся в 963 рубля;
• шашлык из говядины в 2614 рублей;
• сосиски на компанию будет стоить - 1434 рубля;
• помидоры - 759 рублей;
• грибы 994 рубля;
• белая рыба - 897 рублей;
• красная рыба - 3234 рубля.

Самыми бюджетными видами шашлыка в России, если брать цены в среднем по стране, оказались овощной из помидоров 867 рублей, из белой рыбы - 1062 рубля. Если брать не осетра, а например карпа. Из грибов 1123 рублей, и из курицы 1129 рублей.